21 cách giải độc gan từ thiên nhiên – an toàn cho sức khỏe

Đối với cơ thể con người và những động vật có xương sống thì gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số chức năng khác của cơ thể như dự trữ glycogen, tổng hợp huyết tương và thải độc. Nếu cơ thể bạn thường xuyên bị mệt mỏi, nổi nhiều mụn thì đã đến lúc cần tìm cách giải độc gan tại nhà.

Cách giải độc gan

Cách giải độc gan

Do phải thực hiện nhiều chức năng khác nhau cùng lúc nên gan là bộ phận dễ bị ảnh hưởng và tổn thương nhất. Khi các chức năng của gan bắt đầu suy giảm, bạn sẽ nhận thấy một số dấu hiệu xuất hiện trên cơ thể.

Những dấu hiệu này là cảnh báo gan của bạn đang nguy hiểm. Cùng tìm hiểu tại sao bạn cần phải giải độc gan, dấu hiệu đến lúc cần giải độc gan và cách giải độc gan tại nhà hiệu quả trong bài viết hôm nay nhé!

1. Những cách giải độc gan đơn giản – thực hiện tại nhà

1.1 Sử dụng thức uống hàng ngày giải độc gan

Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày là điều cần thiết để duy trì làn da cũng như nạp đủ nước cần thiết cho cơ thể. Việc sử dụng các thức uống từ nguyên liệu tự nhiên song song với nước không chỉ giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp giải độc, mát gan hiệu quả.

1. Giải độc gan bằng trà xanh

Trà xanh đang dần trở thành thức uống phổ biến đối với giới trẻ hiện nay. Mỗi buổi sáng, nhâm nhi một tách trà giúp tinh thần sảng khoái, phấn chấn. Ngoài ra nó còn tốt cho đường tiêu hóa, giúp giải độc gan hiệu quả. Trong trà xanh có thành phần catechins, một hợp chất chống oxy hóa có tác dụng hỗ trợ chức năng gan. Tốt nhất bạn nên uống 1 tách trà xanh sau bữa ăn khoảng 30 phút sẽ giúp mát gan, giải độc.

2. Sử dụng sữa đậu nành làm mát gan

Sữa đậu nành là thức uống khá phổ biến được làm từ đậu tương với các giá trị dinh dưỡng cao. Các thành phần có trong đậu nành giúp kích thích việc đốt cháy tế bào mỡ tích tụ trong gan, bài trừ độc tố khỏi cơ thể, giải độc và làm mát gan.

Với công dụng thần kì như vậy, bạn nên thử mỗi ngày uống một cốc sữa đậu nành giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lão hóa, phòng ngừa bệnh loãng xương, ung thư, giảm mỡ bụng, tạo eo thon.

Uống nước ép bưởi

Uống nước ép bưởi

3. Dùng nước ép bưởi làm mát gan

Thanh lọc cơ thể hay gan thì không thể bỏ qua nước ép bưởi vì trong bưởi có chứa hàm lượng chất xơ và vitamin C cao, đồng thời có khả năng chống oxy hóa tốt. Bên cạnh đó, hợp chất flavonoid có trong bưởi rất hiệu quả để thanh lọc cơ thể, giúp giải độc mát gan tự nhiên.

4. Sử dụng nước ép cà rốt làm mát gan

Trong ngành y học, cà rốt được xem là loại rau quý được rất nhiều bác sĩ trên thế giới đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng của nó. Cà rốt có chứa rất nhiều loại vitamin B,C,D giúp sáng mắt, tốt cho da, tóc, sức khỏe răng miệng, ngăn chặn ung thư. Không những thế nó còn giúp thải độc gan, thanh lọc cơ thể vì trong cà rốt có chứa 87% nước và có khả năng giải độc, giúp đào thải chất độc ra khỏi cơ thể và làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.

Bạn lấy 1 củ cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi cho vào máy ép lấy phần nước cốt. Nếu không uống được nước ép tươi bạn có thể thêm vào đó vài muỗng đường khuấy đều và ít đá lạnh là bạn đã có một ly nước ép cà rốt thơm ngon, đặc biệ là hỗ trợ giải độc gan tuyệt vời rồi. 

5. Sử dụng táo và quế

Táo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác động xấu của bên ngoài . Trong quả táo chứa nhiều chất axit malic có khả năng làm sạch hệ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể và giúp giải độc gan, làm mát gan vô cùng hiệu quả. Bạn cũng có thể kết hợp với quế sẽ đem lại công dụng tuyệt vời hơn.

– Nguyên liệu:

  • 1 nửa quả quả táo.
  • 1-2 muỗng bột quế hoặc vỏ quế đã phơi khô.
  • Nước lọc 
  • Đá viên hoặc đá bào

– Thực hiện: Táo đem rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho cả táo và quế vào hũ thủy tinh có nắp đậy. Cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút là có thể dùng được rồi. Tốt nhất bạn nên sử dụng trong ngày để các chất được hấp thụ tốt nhất, để nước đến ngày hôm sau các chất sẽ mất đi không mang lại hiệu quả.

6. Dùng lúa mạch

Lúa mạch vừa có tác dụng làm trắng da, chống lão hóa. Ngoài ra còn có công dụng giải độc gan, làm mát gan. Bạn dùng một nắm lúa mạch rửa sạch, đun sôi với 3 lít nước trong khoảng 3 giờ. Sau đó dùng nước lúa mạch uống hết trong ngày. Kiên trì uống loại nước này một thời gian bạn sẽ thấy gan khỏe mạnh hơn.

7. Quả bơ

Quả bơ là loại quả rất giàu chất vitamin và các khoáng chất. Do vậy nó có công dụng tăng cường chức năng gan, giúp phân hủy chất béo, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ nguy hiểm. Nghiên cứu cho thấy, bạn nên ăn một quả bơ hoặc uống một cốc sinh tố bơ mỗi ngày có thể giúp giải độc cho gan hiệu quả. Cách làm sinh tố bơ rất đơn giản như sau:

– Chuẩn bị:

  • 1 quả bơ chín.
  • Sữa đặc có đường
  • Đá sạch

– Thực hiện như sau: Dùng dao cắt đôi quả bơ rồi dùng thìa tách lấy thịt bơ. Cho thịt bơ vào máy xay sinh tố cùng phần sữa đặc, sữa chua và đá viên. Xay nhuyễn mịn là có thể đổ ra ly và thưởng thức được rồi.

8. Sử dụng trái đu đủ

Ăn đu đủ có công dụng chống viêm, ngăn ngừa bệnh tim mạch, cải thiện sức khỏe tiêu hóa, phòng chống bệnh ung thư. Hạt đu đủ còn giúp cải thiện các chức năng của gan, trong đó có giải độc mát gan. Trước đây ăn đu đủ hay bỏ hạt vì không biết công dụng của nó, còn bây giờ bạn đã biết thì đừng nên bỏ nhé!

Mỗi ngày bạn nên ăn một thìa hạt đu đủ và uống một cốc nước sinh tố để giúp cho lá gan bạn khỏe mạnh hơn.

9. Dùng đinh hương và tỏi

Tỏi nổi tiếng từ lâu là loại gia vị có chứa chất chống oxy hóa mạnh và kích hoạt quá trình giải độc tự nhiên nên được sử dụng nhiều trong nấu ăn và chữa bệnh.  Đinh hương lại là 1 loại thảo dược quý cũng giúp giải độc gan hiệu quả và bảo vệ lá gan tự nhiên.

Kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ đem lại một công thức giải độc gan, mát gan rất hiệu quả. Tuy nhiên, mỗi ngày bạn chỉ nên tiêu thụ lượng định hương vừa đủ để giúp bảo vệ gan, không nên lạm dụng quá hoặc bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng 2 loại này.

10. Sử dụng gừng

Gừng là một trong những vị thuốc có khả năng giải độc gan, làm mát gan rất tốt. Sử dụng lâu dài giúp khôi phục chức năng gan và bảo vệ gan một cách toàn diện.

– Nguyên liệu cần có:

  • Chanh tươi: 1 quả
  • 2 – 3 lát gừng thái mỏng.

– Vắt chanh vào cốc nước ấm, thêm vào đó vài lát gừng tươi và một chút đường khuấy đều cho tan hết đường rồi dùng uống. Bạn nên uống khi nước còn ấm để đạt hiệu quả tốt nhất. Sự kết hợp của nước chanh và gừng có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa và bài tiết khí dư trong cơ thể, giúp thanh lọc và giải độc gan vô cùng hiệu quả.

11. Rau má

Bổ sung rau xanh mỗi ngày là cách đơn giản giúp chống lão hóa ở cấp độ tế bào, tăng mật độ xương, tăng cường thị lực, cải thiện não bộ, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt rau má rất tốt cho lá gan và giúp giải độc gan hiệu quả.

– Chuẩn bị:

  • dưa chuột: ½ quả 
  • chanh: ½ quả
  • Rau má

–  Rau và dưa chuột rửa sạch rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sinh tố dưa chuột rau má này có chứa nhiều chất glutathione- một loại chất giúp làm sạch lá gan của bạn một cách nhanh chóng, làm đẹp da, đẹp dáng.

12. Quả óc chó

Trong quả óc chó có chứa hàm lượng cao chất amin arginine – loại chất có khả năng giải độc amoniac. Bên cạnh đó glutathione và acid béo omega 3 cao giúp hỗ trợ quá trình giải độc gan hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, bạn không ăn quá nhiều hạt óc chó, khoảng 7-9 hạt óc chó mỗi ngày để chúng phát huy công dụng vốn có. Việc lạm dụng óc chó không tốt cho sức khỏe. Bên cạnh tác dụng giải độc gan, quả óc chó còn có nhiều công dụng tuyệt vời khác như: bảo vệ xương, nhuận tràng, tốt cho trí não, tốt cho bệnh tiểu đường, ngăn ngừa sỏi túi mật và cải thiện sức khỏe tim mạch, 

13. Mướp đắng

Mướp đắng hay khổ qua có công dụng kiểm soát đường huyết, trị đầy bụng khó tiêu, làm sáng mắt, làm đẹp da. Bên cạnh đó mướp đắng còn có tác dụng giải độc mát gan, ngăn ngừa các bệnh về viêm gan, xơ gan và cải thiện chức năng túi mật.

– Nguyên liệu:

  • mướp đắng: 1 quả 
  • dưa chuột: 1 quả 
  • mật ong: 2 muỗng
  • nước đun sôi để nguội: 500ml

– Mướp đắng và dưa chuột bạn rửa sạch rồi thái nhỏ. Các nguyên liệu cho vào máy xay xay thật nhuyễn. Sau đó bạn lọc bỏ xác và uống phần nước trong. Loại sinh tố này có tính mát giúp giải độc gan rất hiệu quả. 

14. Sử dụng húng quế, dâu tây và chanh

Chanh và dâu tây nổi tiếng là những loại trái cây chứa nhiều thành phần vitamin C, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, chống viêm dồi dào. Húng quế lại có nhiều chất flavonoids và vitamin. Những chất này giúp bảo vệ cơ thể, ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm, đồng thời hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. Kết hợp 3 thứ với nhau ta được một thức uống tốt cho sức khỏe.

– Nguyên liệu:

  • Dâu tây chín: 1 quả 
  • Chanh mỏng: 1 lát
  • Húng quế: 12 lá 

– Cách thực hiện: Dâu tây bạn bỏ cuống lá, rửa sạch thái thành từng lát mỏng. Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay cùng với rau húng quế. Ướp lạnh ngăn mát tủ lạnh khoảng vài giờ rồi uống ngay. Các loại sinh tố bạn nên sử dụng trong ngày để các dưỡng chất hấp thụ tốt nhất.

15. Dầu oliu

Theo nhiều nghiên cứu, dầu oliu là loại thực phẩm rất tốt cho những người mắc cao huyết áp, bệnh tim mạch. Ngoài ra còn giúp giảm cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, dùng dầu ô liu thường xuyên còn là cách giúp cơ thể cải thiện được sức khỏe. Loại thực phẩm này còn có tác dụng chống viêm, giảm sự tích lũy mỡ thừa và đặc biệt là rất tốt cho lá gan.

– Nguyên liệu gồm có

  • 1 muỗng dầu oliu
  • 1 muỗng nước cốt chanh

– Cách thực hiện: Đầu tiên bạn trộn dầu oliu với nước cốt chanh. Sau đó khuấy đều hỗn hợp và uống. Thời điểm nên uống là sau khi thức dậy, uống trước khi ăn sáng 30 phút. Khi thực hiện phương pháp này đều đặn mỗi ngày bạn sẽ nhanh chóng có một lá gan khỏe mạnh hơn.

16. Dưa hấu

Thành phần citrulline có trong quả dưa hấu có công dụng giải độc mát gan, hỗ trợ đào thải độc tố và thúc đẩy quá trình trao đổi chất hiệu quả. Vì vậy bạn nên tích cực ăn dưa hấu và uống nước ép dưa hấu thường xuyên nhé.

– Nguyên liệu:

  • 1 miếng dưa hấu 
  • 10 lá bạc hà.
  • nước lọc

– Cách thực hiện: Đầu tiên bạn cho toàn bộ dưa hấu, nước lọc và lá bạc hà vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho vào một chiếc bình đậy kín. Để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc có thể cho thêm chút đá dùng ngay. Mỗi ngày một cốc nước ép dưa hấu rất hiệu quả trong việc giúp thanh lọc cơ thể, tăng sức đề kháng. Không những thế còn tốt cho hệ xương và tim mạch, sáng mắt, lợi tiểu và thận.

1.2 Sử dụng thảo dược tự nhiên giải độc gan

1. Thải độc gan bằng bồ công anh

Bồ công anh mọc nhiều ở miền Bắc nước ta nhất là những nơi ẩm ướt, đồng ruộng . Người ta thường hái lá về phơi khô hoặc dùng tươi. Cây bồ công anh có tính chất lợi tiểu, giúp trung hòa và loại bỏ các kim loại nặng có hại ra ngoài cơ thể chúng ta.  Nó chính là một vị thuốc giải độc gan, giúp mát gan trong dân gian.

Việc uống trà cây bồ công anh mỗi ngày giúp làm sạch gan. Ngoài ra còn hỗ trợ điều trị chứng đại tràng và túi mật.

– Nguyên liệu: 

  • Rễ bồ công anh khô 30g
  • 5g gừng thái lát
  • 1 hạt thảo quả 
  • Mật ong hoặc đường

– Cách dùng: Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi đun với 360ml nước. Đun sôi trong khoảng 10 phút thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp nước trên ra cốc thêm vào một thìa mật ong ( hoặc đường tùy khẩu vị mỗi người)  khuấy đều và uống ngay khi còn ấm. Mỗi ngày uống một cốc trà bồ công anh sẽ giúp thanh lọc cơ thể, thải độc gan cho cơ thể.

2. Tinh bột nghệ

Đối với người bị đau dạ dày thì dùng tinh bột nghệ có tác dụng giảm đau, tăng cường chức năng tiêu hóa. Không những thế thành phần curcumin có trong củ nghệ có công dụng làm sạch gan, lọc máu và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. 

– Nguyên liệu: 

  • ½ chén tinh bột nghệ, 
  • 1 muỗng mật ong
  • nước ép chanh 2 muỗng
  • ½ muỗng nước ép gừng

– Cách dùng: Tất cả các nguyên liệu trên hòa tan với nước ấm rồi uống ngay khi nước còn ấm. 

Bạn cũng nên lưu ý rằng trong nghệ có chứa các tinh dầu và chất nhựa nên có tính nóng và gây hại cho gan nếu không biết cách sử dụng. Tốt nhất không nên dùng trong thời gian quá dài để tránh xảy ra tác dụng phụ hoặc có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ điều trị

3. Cây chó đẻ răng cưa

Cây chó đẻ răng cưa theo y học dân gian có vị hơi ngọt,thanh mát nên có công dụng lợi tiểu, sát trùng, giải độc. Đây là một trong những bài thuốc cổ truyền về giải độc gan rất tốt. Sử dụng cây chó đẻ nấu nước uống hàng ngày giúp làm mát gan, hạ nhiệt và có khả năng loại bỏ một số bệnh liên quan đến gan như viêm gan B hiệu quả.

Cách thực hiện: Cây chó đẻ đem chặt thành từng khúc khoảng 1 đốt tay rồi rửa sạch và  phơi khô. Mỗi ngày lấy một nắm cây chó đẻ nấu nước uống, điều chỉnh lượng nước nếu muốn uống đặc hoặc loãng. Bạn cũng có thể cho thêm một ít đường tùy sở thích. 

Ngoài công dụng làm mát gan thì cây chó đẻ răng cưa còn có tác dụng chữa sốt rét, viêm gan siêu vi, suy gan cực kỳ hiệu quả.

4. Cây cà gai leo

Cà gai leo là một loại thảo dược giúp giải độc gan, hỗ trợ “tăng cường chức năng gan” được rất nổi tiếng. Cà gai leo có tác dụng làm sạch ở tế bào gan. Đồng thời nó cũng giúp đẩy nhanh tiến độ làm việc của gan.

– Cách 1: bạn rửa sạch một nắm cây cà gai leo rồi nấu với nước và uống hàng ngày. Bạn có thể dùng nước này để uống thay nước lọc.

– Cách 2: Dung 30g cà gai leo, 10g cây chó đẻ răng cưa,10g cây dừa cạn. Cho tất cả đi sao vàng rồi cho thêm nước ngập các loại cây. Đun lên uống đều đặn mỗi ngày.

 Bài thuốc này còn có công dụng chữa viêm gan, xơ gan, ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả.

2. Gan nhiễm độc và một số thông tin hữu ích

2.1 Nguyên nhân vì đâu mà gan bị nhiễm độc?

Gan là nơi xử lý độc tố cho toàn bộ cơ thể, những thứ chúng ta cho vào cơ thể đều đến gan nên nó rất dễ bị nhiễm độc và tổn thương. Để hiểu rõ được tình trạng của gan, bạn nên tìm hiểu các nguyên nhân dẫn đến tình trạng gan suy yếu, dưới đây là những tác nhân quen thuộc hàng ngày khiến cho gan bị tổn thương:

– Đồ uống có cồn, rượu bia là nguyên nhân dẫn tình trạng gan, dạ dày bị quá tải trong việc xử lý độc tố và khiến gan bị tổn thương.

– Các thực phẩm nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh, thức ăn cay nóng gây ảnh hưởng đến gan và còn gây ra nhiều chứng bệnh nguy hiểm khác.

– Môi trường ô nhiễm, sử dụng nguồn nước bẩn, thường xuyên hít phải bụi bẩn, chất độc hóa học cũng là những nguyên nhân hàng đầu khiến gan nhiễm độc.

– Thói quen sinh hoạt thay đổi:thức khuya nhiều, thiếu ngủ, cơ thể mệt mỏi, thường xuyên căng thẳng cũng có thể gây ảnh hưởng đến chức năng gan.

2.2 Dấu hiệu nhận biết gan bị nhiễm độc

Khi các cơ quan trong cơ thể có các thay đổi thì cơ thể sẽ đưa ra các dấu hiệu cảnh báo về sức khỏe. Gan bị quá tải, dẫn đến suy giảm chức năng gan, cơ thể sẽ có một vài dấu hiệu sau: 

Bị ngứa ở da

Xem thêm  19 cách chăm sóc da dầu hiệu quả - thực hiện siêu đơn giản

Viêm đường mật tiên phát là một căn bệnh mãn tính phá hủy các ống dẫn mật trong gan thường không có các triệu chứng rõ ràng dễ bị nhầm lẫn với các bệnh khác do có cảm giác nổi mẩn, ngứa ở da. Nếu bạn cảm thấy da mình khô nhiều, ngứa râm ran nhiều lần trong ngày thì rất có thể lá gan của bạn đang có vấn đề.

Xuất hiện dưới da tĩnh mạch mạng nhện

Tĩnh mạch mạng nhện chính là những mao mạch nhỏ xuất hiện như mạng nhện có thể nhìn thấy dưới da. Hiện tượng này có thể do nồng độ oestrogen vượt mức cho phép, cho thấy gan đang không hoạt động hiệu quả và không chuyển hóa được hormone.

Mắt và da bị vàng

Nếu bạn phát hiện lòng trắng mắt bắt đầu chuyển sang màu vàng hoặc da bị vàng thì đó có thể là dấu hiệu cho thấy gan bạn đã tổn thương. Nguyên nhân là do nồng độ cao của chất bilirubin trong cơ thể có màu vàng do gan tiết ra. Nếu bạn nhận thấy trên da và mắt có nhiều biến đổi lạ thường thì tốt nhất nên đi khám ngay.

Xuất hiện mùi ở hơi thở

Dấu hiệu về hơi thở dễ dàng nhận thấy khi bạn có vấn đề về sức khỏe, thường là các bệnh như viêm xoang hay các bệnh răng miệng. Tuy nhiên, cũng có thể là dấu hiệu nhận biết của tổn thương gan do nồng độ dimethyl sulphide cao trong máu dẫn đến bị xơ gan.

Cách trị mụn cám

Cách trị mụn cám

2.3 Những lưu ý quan trọng giúp bảo vệ gan

Chỉ áp dụng những cách giải độc gan tại nhà nói trên là chưa đủ, để bảo vệ cũng như ngăn chặn gan nhiễm độc, bạn nên đến bác sĩ và nghe theo lời khuyên. Cần chú ý thực hiện tốt những điều sau:

– Không sử dụng các chất có cồn, rượu bia, hút thuốc lá. Những loại chất kích thích được xem là kẻ thù số 1 dẫn đến các bệnh về gan.

– Duy trì chế độ sinh hoạt hợp lý, hạn chế thức khuya, thiếu ngủ, stress, căng thẳng, mệt mỏi. 

– Ngoài ra cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chúng ta nnên ăn nhiều thực phẩm như đu đủ, thành phần allicin từ bột tỏi – có chứa thành phần Papain tốt cho sức khỏe và thành phần enzyme Peroxidase chiết xuất từ quả mướp đắng và củ cải…

– Tập thể dục thể thao thường xuyên để tăng cường sức đề kháng, sống trong môi trường lành mạnh, tránh ô nhiễm môi trường, chất độc hóa học.

– Bạn nên đi khám sức khỏe thường xuyên, định kỳ 6 tháng một lần để sớm phát hiện ra các vấn đề về sức khỏe. Phát hiện sớm và có biện pháp khắc phục kịp thời sẽ giúp tránh xảy ra những hậu quả khôn lường.

3. Lời kết

Thời đại công nghệ ngày càng phát triển, nên việc khám chữa bệnh cũng trở nên dễ dàng hơn đối với bất kỳ mọi người. Vì sức khỏe là của chính mình, hãy lựa chọn cuộc sống tốt nhất, khỏe mạnh nhất để tận hưởng được nhiều điều thú vị.